Прикол.ру — приколы, картинки, фотки и розыгрыши!

Сегодня медовуха становится массовым напитком, и нельзя это не приветствовать. Ведь это старинное русское питье с богатейшими традициями приготовления, многие из которых применяются и теперь. Медовуха известна с древнейших времен, а в более-менее современном виде появилось в Великом Новгороде в семнадцатом веке. Наиболее известные центры медоварения (по сей день): Суздаль и Великий Новгород. Крепость медовухи — от 5 до 16 %. Огромное количество рецептур имеет суздальская медовуха в зависимости от крепости напитка, выдержки, используемых специй и состава. А названия… От них так и веет стариной и русскими традициями: полуполтинная, двугривенная, пятиалтынная, казачья, опричная, стрелецкая. Впрочем, в советское время медовуха тоже выпускалась, был даже такой напиток «Коломенский». Его необычность в том, что в составе присутствовал кефир.