Медовуха

Сегодня медовуха становится массовым напитком, и нельзя это не приветствовать. Ведь это старинное русское питье с богатейшими традициями приготовления, многие из которых применяются и теперь. Медовуха известна с древнейших времен, а в более-менее современном виде появилось в Великом Новгороде в семнадцатом веке. Наиболее известные центры медоварения (по сей день): Суздаль и Великий Новгород. Крепость медовухи — от 5 до 16 %. Огромное количество рецептур имеет суздальская медовуха в зависимости от крепости напитка, выдержки, используемых специй и состава. А названия… От них так и веет стариной и русскими традициями: полуполтинная, двугривенная, пятиалтынная, казачья, опричная, стрелецкая. Впрочем, в советское время медовуха тоже выпускалась, был даже такой напиток «Коломенский». Его необычность в том, что в составе присутствовал кефир.
отстойплохоболее-менеехорошоотлично (Проголосовало - 14, средняя оценка - 3,93)
Загрузка...
  Рассказы  Просмотров - 2 048  11.01.2015, 23:16  5






Вернуться на главную прикол.ру | 

5 комментариев к “Медовуха”

Minin (2015-01-12, 21:37:43) Всего комментариев пользователя: 0
Не, вятский квас лучше.
Ответить |
    Pilott (2015-01-14, 15:57:29) Всего комментариев пользователя: 789
    Не, Илья Николаевич, довелось мне как-то побывать на рыбалке неподалеку от тебя(каких-то 180км) в с. Бузбаш. И угощал нас там пасечник-татарин такой медовухой, что никакой квас и рядом не стоял )))
    Ответить |
      Minin (2015-01-14, 19:21:05) Всего комментариев пользователя: 0
      В следующий раз дай знать, вместе порыбачим и отведаем, это камышлинский район. А рыбалка удачной была? или на медовухе всё закончилось.
      Ответить |
        Pilott (2015-01-14, 20:50:41) Всего комментариев пользователя: 789
        Еще какой удачной! Там находится(ну на тот момент находилась) база отдыха 2-го Куйбышевского объединенного авиаотряда ГА, малюсенькая ручка запруженная в довольно большой пруд, зарыбленный карпом... Опушка леса, земляника... Ух... Ну, а ежели вернуться к теме медовухи, то тогда-то я впервые и испытал на себе ее коварное воздействие, когда "голова соображает, а руки-ноги живут своей жизнью".
        Пы.Сы. В сентябре планирую посетить малую родину, тогда же и найдем способ состыковаться. Ты почему не регистрируешься?
        Ответить |
          Minin (2015-01-15, 00:22:11) Всего комментариев пользователя: 0
          В сентябре встретимся, день рождения отметим.
          |

Оставьте свой комментарий

Правила постинга на Прикол.ру